Návštěvnické centrum
Zpět na Pivnice
Stálé & sezónní menu
Vaříme jídla, která se skvěle hodí zejména k pivu. A nejraději ze surovin, které seženeme v blízkém okolí, aby na váš talíř nejely přes půl planety. Proto také menu 4× do roka obměňujeme. Chcete si přidat? U nás můžete! Požádejte obsluhu a zdarma vám přidáme omáčku i přílohu. Co si dáte?
Předkrmy a laskominy k pivu
Předkrmy a laskominy k pivu
Plátky pečeného celeru, lískové ořechy, křenová majonéza, jablka
Nakládané sýry, náš kváskový chléb z pece
Vyšlehaná škvarková pěna s jablečno-cibulovým pyré a křenem, náš kváskový chléb z pece
Malý přílohový salát s pečenou dýní, citrónový dresink
Oříšky (60 g) kešu chilli / pražené uzené mandle
Oříšky (150 g) mix pražených solených ořechů
Polévky a speciality z pece
Polévky
Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a masem z farmy Lazar, libeček
Polévka dle denní nabídky
Zažijte dokonalou chuť specialit z naší pece
Vepřové koleno pečené na pivu lavina s nakládaným zelím a červenou paprikou, náš kváskový chléb z pece
Pečený hovězí karabáček z naší pece se svíčkovou omáčkou a nakládaným rybízem, karlovarský knedlík
Pečený vepřový bůček se segedínskou omáčkou, bramborová lokše
Hlavní jídla
Hlavní jídla
Hovězí steak z pravé svíčkové plemene Angus z farmy Lazar s grilovanou podzimní zeleninou, demi glace s červeným vínem a máslem
Špalíčky z vepřové panenky s gratinovanými brambory, pečená šalotka se slaninou a růžičkovou kapustou, smetanová omáčka
Smažený kuřecí řízek obalený ve strouhance z našich pivovarských rohlíků, bramborová kaše s máslem a pažitkou
Burger s hovězím hrudím z farmy Lazar, sýr cheddar, nakládaná cibule, slaninová majonéza, bramborové hranolky
Grilovaný candát se smetanovou omáčkou s bílým vínem, pečené brambory se špenátem, spálený pórek
Kachní prso s dýňovým pyré, růžičkovou kapustou a koňakovou omáčkou
Hovězí tatarák z masa z farmy Lazar se šalotkou, pažitka a křenová majonéza, česnek, náš rozpečený kváskový chléb z pece
Vegetariánská jídla
Grilovaný steak z květáku, pepřová omáčka z pečené zeleniny, opečené brambory, květákové pyré
Salát z pečené a nakládané dýně, ořechy, modrý sýr, citrónový dresink
Smažené bramborové hranolky s domácí tatarskou omáčkou
Dezerty
Dezerty
Čokoládová pěna s malinovou omáčkou a bílou čokoládou
Bramborová lokše se žloutkovým krémem s rumem, povidla s mákem, švestky, opečená strouhanka
Další nabídka dezertů a zákusků ve vitríně
Dětská jídla
Smažený kuřecí řízek obalený ve strouhance z našich pivovarských rohlíků, bramborová kaše s máslem a pažitkou
Pečený hovězí karabáček z naší pece se svíčkovou omáčkou a nakládaným rybízem, karlovarský knedlík
Rezervujte si stůl
Někdy je u nás pěkně živo. Tak si o svoje místo u stolu raději předem zavolejte nebo napište.
+420 565 300 287
Po–Ne: 11.00–21:00
Praktické informace:
- Rezervační formulář je určen pro rezervaci maximálně 14 osob. Rezervace od 15 osob vyřídí koordinátorky společenských akcí na emailu akce@bernard.cz
- Přes rezervační formulář nabízíme pouze omezenou kapacitu Pivnice Na Štokách, pokud formulář hlásí „obsazeno“, zkuste nám zavolat na 565 300 287, je možné, že volné místo mít budeme.
- Rezervaci na pátek až neděli doporučujeme provést alespoň jeden týden předem.
- Pokud k nám chcete přijít s dětmi, včetně těch v kočárku či dětské židličce, počítejte při zadávání počtu osob na rezervaci i s nimi. Do poznámky prosím uveďte např. dětský kočárek + 2 jídelní židličky.
- Rezervace držíme maximálně 15 minut. Pokud máte zpoždění a rezervaci chcete podržet déle, kontaktujte nás prosím včas na telefonu 565 300 287.
- Stoly na terase jsou pro 4 osoby, počet osob u stolu není možné navyšovat.
- Pokud máte dárkový poukaz k nám do Pivnice Na Štokách, předložte jej obsluze při placení.
- Pivnice Na Štokách je po celý den zcela nekuřácká včetně terasy.
- V Pivnici Na Štokách platí zákaz vstupu psů. Jedinou výjimkou jsou vodící psi.
Praktické informace:
- Rezervační formulář je určen pro rezervaci maximálně 14 osob. Rezervace od 15 osob vyřídí koordinátorky společenských akcí na emailu akce@bernard.cz
- Přes rezervační formulář nabízíme pouze omezenou kapacitu Pivnice Na Štokách, pokud formulář hlásí „obsazeno“, zkuste nám zavolat na 565 300 287, je možné, že volné místo mít budeme.
- Rezervaci na pátek až neděli doporučujeme provést alespoň jeden týden předem.
- Pokud k nám chcete přijít s dětmi, včetně těch v kočárku či dětské židličce, počítejte při zadávání počtu osob na rezervaci i s nimi. Do poznámky prosím uveďte např. dětský kočárek + 2 jídelní židličky.
- Rezervace držíme maximálně 15 minut. Pokud máte zpoždění a rezervaci chcete podržet déle, kontaktujte nás prosím včas na telefonu 565 300 287.
- Stoly na terase jsou pro 4 osoby, počet osob u stolu není možné navyšovat.
- Pokud máte dárkový poukaz k nám do Pivnice Na Štokách, předložte jej obsluze při placení.
- Pivnice Na Štokách je po celý den zcela nekuřácká včetně terasy.
- V Pivnici Na Štokách platí zákaz vstupu psů. Jedinou výjimkou jsou vodící psi.